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コロボックル
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お料理教室へ♪
今日は、念願の『horuma』さんのお料理教室に行って来ました。
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come home!にも載った事があるとっても素敵なご自宅での教室です。
予約した時からドキドキワクワク
何回もcome home!を見返したり、horumaさんのブログをチェックしたりと
落ち着きの無い私(>_<)
お会いするまではどんな方なんだろう。。って緊張してましたが、ほんわか~っとしたhorumaさんが、ウソのように緊張感を取り除いてくれました。
まずは、お庭で取れたゆずで作ったゆず茶でほっこりと**
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レシピの説明を受けた後、お料理の始まり。。
今日のメニューは 
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テキパキ・・・とは、動けない私達(>_<)
それでも下ごしらえをしておいてくださったおかげで、なんとか完成!
好きなお皿を選んで盛り付けをするのですが
どれも素敵でなかなか決まらない~**
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a0102111_22434490.jpghorumaさんちは
最初のゆず茶の器から始まり
どれも素敵な食器ばかり。
やっぱり食器がいいと
ご飯がより一層美味しそうに
見えますね。
私も少しずついい物を集めて
みたくなりました。


今日作った焼き菓子は、1日置いてから食べる方が
よりしっとりとして美味しくなるからとお持ち帰りすることに。
オシャレなラッピングまで教わりました♪
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私は丸っこいドラエモンみたいな手なので手タレは、憂ちゃんにお願い**
箸置きの梅をさして、こんな感じに仕上がりました。
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いつもは、ついつい子供に合わせたご飯ばかり作りがちなので、
今日のメニューは新鮮でとっても美味しかったです(#^.^#)
居心地のいい空間で、とっても幸せな3時間半でした♪
残念な事に、作るのと食べるのに必死でお家の写真は撮れず。。
お料理を習いに来てるのに、あんまりジロジロ見ても失礼かと思い
隙あるごとにチラ見( 一一)
次回は、もっとチャッチャと手を動かしてお部屋をゆっくり見せていただく余裕ができればいいな。
残った分は、お持ち帰りできたので、今日の夕食に♪
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ちょっとだけ盛り付けをいつもと変えてみたけど
器が貧相だとちゃっちいなぁ~(ToT)
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by nachu-colobockle | 2008-02-28 23:05
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