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コロボックル
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おうちごはん教室
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またまたhorumaさんの「おうちごはん教室」に行って来ました。



今回で4回目の参加。
毎回予約が取れてから当日までワクワクどきどき♥

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ウェルカムドリンクは『すももソーダ♥』
今回は何かな~って、とっても楽しみにしています。
早速これも真似っ子して作ってみよう♪



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メニューは
 ・ とうもろこしとコーン茶のごはん
 ・ 長芋と枝豆の寒天寄せ
 ・ 冬瓜と切り干し大根の中華風
 ・ ゴーヤ鶏団子と長芋のおろし煮
 ・ ヨーグルトとほうじ茶のヘルシーティラミス
今回のテーマは、ずばり「利尿」 ←ウソです^^;
コーン茶ごはんに入れるとうもろこしのひげにも
冬瓜にも利尿効果があるそうで・・・。
レシピの説明中、何度も繰り返されるこの「利尿作用」がツボに入ってしまいました^^

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メニューには、無かったプチトマトのおひたし。
トマトにしっかりとしみ込んだ和風ダシ♪
視覚と味覚のあまりの違いに
脳がなかなか付いて行けない^^;


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デザートに添えられたアイスは、horumaさんちの玄関先に実った
マルベリーで作ったもの♪
お庭で採れたもので何かを作るって憧れるなぁ。

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そして、今回のお楽しみ♪
いくつになっても包み紙を開ける時って
わくわくしますよね(*^_^*)
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by nachu-colobockle | 2008-07-12 16:15
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